Категория: БЛОГ
-
Какви БИЛКИ можем да си съберем през ЮЛИ и АВГУСТ
Какви билки се срещат в България през юли и август? Какви билки мога да изсуша през юли и август? Как се събират билки за чай?
-
ТОР ОТ КОПРИВА – три употреби в градината през лятото
Как да използвам тор от коприва в градината. Употреби на тор от коприва в градината. Съотношение за пръскане и поливане с тор от коприва.
-
ТРИ рецепти за зимнина с КРАСТАВИЧКИ
Идеи за зимнина с краставички. Три рецепти за зимнина с краставички. Кисели краставички. Краставички с люти чушки. Релиш с краставички.
-
НАРЪЧНИК за сушене на плодове и зеленчуци
Как се сушат плодове и зеленчуци за зимата? Как се съхраняват сушени плодове и зеленчуци? Как се използват сушени плодове и зеленчуци?
-
НАРЪЧНИК за събиране и сушене на БИЛКИ
Как се събират и сушат билки за чай? Как се съхраняват сушени билки през зимата? Сушене на билки във фурна.
-
ЗАЩО да се храним СЕЗОННО?
Защо е важно да се храним сезонно? Какви са ползите от сезонното хранене? Как да направим сезонното хранене по-лесно?
-
СЕЗОННА ХРАНА през ЛЯТОТО
Сезонна храна през лятото. Какви плодове и зеленчуци растат през лятото и как можем да ги използваме у дома?
-
Какви сезонни БИЛКИ растат през ЮНИ?
Какви билки можем да си наберем през юни? Какви билки цъфтят през юни? Какви са основните правила при бране на билки?
-
Мулчиране на градината: Какво, защо и как?
Какво е мулчиране на градината? Какви са ползите и видовете мулч, как да мулчираме градината и какъв мулч да изберем?
-
Селски хляб с квас – РЕЦЕПТА
Лесна рецепта за хляб с квас. Как се захваща квас, как се прави хляб с квас и как да избера подходящо брашно за хляб с квас?