Категория: БЛОГ
НАРЪЧНИК за събиране и сушене на БИЛКИ
Как се събират и сушат билки за чай? Как се съхраняват сушени билки през зимата? Сушене на билки във фурна.
ЗАЩО да се храним СЕЗОННО?
Защо е важно да се храним сезонно? Какви са ползите от сезонното хранене? Как да направим сезонното хранене по-лесно?
СЕЗОННА ХРАНА през ЛЯТОТО
Сезонна храна през лятото. Какви плодове и зеленчуци растат през лятото и как можем да ги използваме у дома?
Какви сезонни БИЛКИ растат през ЮНИ?
Какви билки можем да си наберем през юни? Какви билки цъфтят през юни? Какви са основните правила при бране на билки?
Мулчиране на градината: Какво, защо и как?
Какво е мулчиране на градината? Какви са ползите и видовете мулч, как да мулчираме градината и какъв мулч да изберем?
Селски хляб с квас – РЕЦЕПТА
Лесна рецепта за хляб с квас. Как се захваща квас, как се прави хляб с квас и как да избера подходящо брашно за хляб с квас?
5 полезни свойства на БЕЛИЯ БЪЗ + как да го използваме
Какви са ползите от белия бъз и как да го използваме у дома? Рецепта за сироп от бял бъз и сладко от бял бъз.
6 БИЛКИ, които растат през МАЙ и как да ги използваме
Какви билки растат през май? Какво мога да си набера през май за чай? Какви са сезонните билки за месец май?
ТОР от КОПРИВА – храна за почвата и натурален репелент
Торът от коприва – изключително полезен за почвата и чудесен натурален репелент. Как се прави тор от коприва и как се използва?
4 полезни свойства на МАТОЧИНАТА + рецепта за ДОМАШНА ЛИМОНАДА
Маточината има много благоприятни свойства за човека – подсилва имунитета, успокоява кожата и нервната система и подпомага храносмилането.